Artık bir blogum da var tarif ne ekliycem diye düşünürken evde salata yapılmayı bekleyen havuç ve süzme yoğurt geldi aklıma... İlk tarifim değişik bi şey olmasa da güzel bi salata...
Malzemeler:
4-5 orta boy havuç
2 su bardağı süzme yoğurt
Yarım çay bardağı ayçiçek yağı
3-4 diş sarımsak
Tuz,karabiber
Yapılışı:
Önce havuçlarımızı rendeliyoruz. Teflon tavada yağımızla 15-20 dk havuçlar yumuşayana kadar kavuruyoruz. Daha sonra soğuyan havuçlara yoğut,sarımsak,tuz ve karabiberi ekliyoruz. İstersek süslemek için pulbiber de kullanabiliriz. Afiyet olsun....
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder