Çikolatalı Cevizli Pasta

Temmuz'da ablamın doğumgününde onun için yaptım bu bol çikolatalı pastayı.. Kendisi bir çikolata delisi olduğu için özellikle bunu seçtim. Sabah o uyanmadan, hatta uyanmak için çaba gösterdiğini görünce 'aa ne gerek var cumartesi bugün yat biraz daha!!' diye zorla yatırıp, babamın erkenden aldığı malzemelerle sessiz bir hazırlığa giriştim.. Acele olduğu için hazır pandispanya kullandım. Bu sayede o uyanmadan pasta yapılmış ve buzdolabında yerini almıştı:)) Hatta kahvaltı için börek bile hazır durumdaydı :)) Benim gibi kardeş dostlar başına:))
Tabi buzdolabında saklama gibi önemli bir kısmı atlamışım. Üzerini fanusla kapatsam da arkalara sıkıştırsam da bi ara görmüş pastanın kenarından köşesinden. Ama benim yaptığımı tahmin etmemiş pastaneden aldık sanmış:) Bu da ayrı bir mutlu etti tabi beni:))
Tekrar nice yıllara ablacık!! Bu pasta da bu sayede tekrar bir teşekkür olsun:)

Malzemeler:

• İki katlı kakaolu pastaban
• 1 paket çikolatalı puding
• 3,5 su bardağı süt
• 1 çay bardağı süt (keki ıslatmak için)
• 1 Paket bitter çikolata
• Yarım paket sütlü çikolata
• Ceviz
• Damla çikolata

Yapılışı: Puding ve sütü bir tencereye alıp kaynatalım. Kaynamaya başlamadan yarım paket bitter çikolatayı pudinge ilave edelim. Diğer yarımı da üzerini süslemek için ayıralım. Kekimizin tabanını sütle ıslatıp pudingimizin yarısına yakınıyla tabanı kaplayalım ve ceviz ve damla çikolata serpelim. Diğer keki de yerletirip sütle ıslattıktan sonra kalan pudingle pastamızın heryerini kaplayalım. Pastamızın kenarlarını cevizle üzerini ise rendelenmiş bitter ve sütlü çikolata ile süsleyelim.

Afiyet olsun..