21 Aralık 2009 Pazartesi

Mikrodalgada Islak Kek (8 Dakikada)

Bulutlu ve soğuk bir Ankara.. Keşke evde olsaydım, keşke Türkiye'de de "yorgan izni" olsaydı dedirten bir gün.. Keyifsiz ve yorgun bir ben..
Alarmın sesiyle uyandığımda "herhalde daha sabah olmadı" dedirten karanlık bir hava karşıladı bu sabah.. Sonrasında; yağmur altında, elde çalışılmayı bekleyen ve her yere taşınan kitaplarla beklenen ve geç gelen bir servis, yağmurdan dolayı oluşan yoğun bir trafik ve çoğu kişinin pazartesi sendromunda olduğu bir işyeri.. Ve bunlara bağlı olarak hiç bir şey yapamayan daha yorgun ve keyifsiz ben...
Öğleden sonra olduğunda yavaş yavaş kendime gelmeye başladım ve aslında herşeyin o kadar da can sıkıcı olmadığını farkettim. (Neyseki okuduğum kitapların bir faydası olmuş :)) Algılarım geç de olsa açılıyo) Önce sabah zor kalksam da güzel bir işim olduğu, sabah beni işe getiren bir servis olduğu ve Ankara'nın yağmurlu, kendine has havasını yaşayabildiğim için, hatta hala ders çalışacak azimde olduğum için o kitapları taşıdığıma falan da sevindim :)) Hehehe :))

İşte öyle.. Ha bu arada yorgan izni diye bir şey var arkadaşlar belki duymuşsunuzdur. İngiltere ve ABD 'de bazı şirketlerde çalışanlara tanınıyor bu hak. Sabah kendinizi iyi hissetmediğiniz, yataktan çıkmak istemediğiniz zaman telefon açmanız yeterli patrona. "patroncum bugün keyfim yok, işe gelesim yok ,öle yataktan çıkıp hazırlanamam, zaten hiç çalışasım da yok" diyosun. Patron da "tamam canım senin keyfin yerinde olsun yeter ki iş de neymiş" diyor. Bu ahkamı kesme hakkınız yılda 4 kez. Eh o da bişeydir.. Acaba buralarda da çıkar mı bu yasa... Emekli olmama 30 yıl var dersek ehh ümit kesilmez...

Eğer hala sıkılıp bu sayfayı kapatmadıysanız aşağıdaki muhteşem tarifi vereyim artık..

Mikrodalgayı yemek ısıtmak, buzlu gıdaları çözdürmek dışında kullanmaya merak sardım bu sıralar.İşte browni de bu merak esnasında bu siteden bulduğum tarif.. Canım Ailem' i izlerken reklam arasında yapayım dedim. Süper hızlı ve harika bir lezzet.. Acil misafirler için de can kurtarıcı... Çay demlenedursun kekiniz hazır.....
İki gün üst üste yaptım, eşim ve benim iş arkadaşlarımız tattı herkes merakla tarif bekliyor...
Hemen tarife geçeyim....


Malzemeler:

  • 1 su bardağı süt
  • 1,5 su bardağına yakın şeker
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 3 dolu yemek kaşığı kakao
  • 2 adet yumurta
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 su bardağından biraz fazla un

Yapılışı:

  1. Süt, şeker, sıvıyağ ve kakaoyu mikserle çırpın. Bu karışımdan 1 çay bardağı ayırın.
  2. Kalan karışıma yumurtayı ekleyin ve çırpın. Daha sonra kabartma tozu eklenmiş unu da ilave edin ve tekrar çırpın.
  3. Mikrodalgada kullanılan bir kapı yağlayın ve karışımı dökün. (Ben küçük kare borcamı kullandım tam geldi.)
  4. Mikrodalgayı 800 watt ve 8 dakikaya ayarlayın.
  5. Fırından çıkan kek biraz ılıyınca kakaolu karışım üzerine dökün ve dilimleyin.

Harika bir tatlı krizi yatıştırcınız hazır...

Hamiş: 8 dk bana yeterli gelmedi iki kere 1'er dk daha çalıştırdım. Belki sizin fırınınızda gerekmeyebilir.

5 yorum:

Adsız dedi ki...

Canim arkadasim bu kek harika olmustu ellerine saglik.Serpil yengem ve Mine ablayla bu kekin normal firinda yapilip yapilmadigini merak ettik yoksa ortaklasa bir mikrodalga alacagiz.cok optuk

Ayşegül dedi ki...

Sevgili adsız diğer isimlerden tahmin ediyorum ki sen Özge'sin :))
canım benim hiç denemedim ama normal fırında da oluyordur, ama tabi 8 dk da değil :)
isterseniz sizi diğer normal fırında yaptığım ıslak keke yönlendireyim. ya da siz mikrodalga almayın bana söyleyin ben size yaparım ..
öptüm siz..

Adsız dedi ki...

Az önce denedim. Harika oldu. Elinize sağlık. Teşekkürler:)

Adsız dedi ki...

bende biraz once denedim ve cok beyendim. Aslina bakarsaniz bukadar kisa bir surede bu kadar lezzetli bir kek olabilecegini hic tahmin etmezdim Normal firinda yapilan keklerden daha lezzetli oldugunu soyleyebilirim. bundan sonra herzaman yapacagim sizinde denemenizi tavsiye ederim.

Yasemin dedi ki...

şimdi tarifi okudum ve hiçbir tarafa bakmadan hemen mutfağa koştum.. 10 dakikada harikaa bir kek çıktı ortaya :) bundan sonra başucu tarifim ilan ediyorum bunu! ellerine sağlık! çoook teşekkürrllerrr!

Related Posts with Thumbnails