16 Kasım 2007 Cuma

YE# 28 Geleneksel Kış Hazırlıkları / Turşu Yapımı

Sevgili Mahzun Prenses harika bir etkinlik konusu seçmiş... Geçmişten beri annelerimizden, anneannelerimizden gördüğümüz yaşattığımız geleneğimizi paylaşıyoruz şimdi. Mahzun prensese tekrar çok teşekkür ediyorum bu güzel etkinlik için.. Kimbilir ne harika yazılar tarifler gelmiştir ona..Burdan bolca kolay gelsin diyorum..

Çocukluğumdan beri evde erişteler kesilir, tarhanalar yapılır, reçeller kaynatılır, turşular kurulur.. Annem dışardan hiç almaz hep kendi yapardı.. Biz de ondan gördük öğrendik.. Yaz bitmeye yaklaşınca hemen hazırlıklara giriştik.. Önce reçellerimizi yaptık, sonra sebzelerimizi kuruttuk, soslarımızı yaptık.. Tarhana ve erişteye henüz geçemedim ben ama ,seneye inşallah:))
Vee en son turşumuzu kurduk..İlk kez tek başıma kurdum turşuyu ve geçen hafta açtık, çok lezzetli olmuştu, hepimiz beğendik.. Tüm hazırlıkları yayınladım blogumda ama turşu tarifiyle katılmak istedim etkinliğe...Tarifi burada...
Umarım beğenirsiniz..
Güzel haftasonları...

7 yorum:

leziz dedi ki...

ayy ne güzel oldu bu blogmanteşşşş...gördüm geldim...ellerine sağlık canım...

zerrin - misss dedi ki...

Kardeş, ben de blog manşetde gördüm :)))

geleyim dedim .. hihihihih

Hayatım etkinlik hayırlı olsun.

seni sımmsıkı kucaklıyorum...

ellerine sağlık

Ayşegül dedi ki...

Özlemcim valla öle çok güzel oldu. ne güzel birbirimizden haberimiz olcak:)) öptüm seni..

aaa Zerrincim haberin oldu mu senin blog manşetten:)) arkadaş ne güzel düşünmüş dimi:) tebrik ediyoruz burdan. çok saol canım:) öptüüm

nino dedi ki...

canim ellerine saglik mansettten koptum geldim :D

ayseyaman dedi ki...

Borulcem tursucu guzeli,
kac senelik tursu kurdun boyle???
Hersey nefis gorunuyor...
ellerine saglik..
en cok tiklanan 2. tarifini ben cok seviyorum ve yakindan taniyorum..gercekten güzel bir tarifti...:))

Ayşegül dedi ki...

Ninocum hoşgeldin :)) manşetten düşüyo herkes :)

Ayşeciimm hoşgeldin.. canımcım 1 sene dolmadan biter bizde turşu emin ol:)) konu komşu abla derken:))
hımm evett o tarif dimi :)) ben de görmüştüm bi yerlerde:))
öptüm canım..

ebrulitatlar dedi ki...

Ayşegül'cüm çok güzel görünüyor herşey. Ellerine sağlık. Sevgiler, iyi haftasonları...

Related Posts with Thumbnails