Çaylı Kek

Bu sıralar keklerden gidiyorum arkadaşlar farkındayım. Ama sularımız yine gidiyor ve yapılması en kolay şeylerden biri de kek benim için.. Hem pratik hem de çeşit çeşit.. Üstelik her yapışımda kekin kabarması beni ayrıca mutlu ediyor :))

Son zamanlarda günler yoğun geçiyor. Hani bir şey bekliyor gibiydim ya artık beklemiyorum :)) Meraklanmayın umudumu kesmiş falan değilim , sadece o bekleme durumum bitti :) Zaten ne beklediğimi bilmediğim için kendi kendine geçti o süreç :)) Ama biz kısaca hayat beklentisi, umut gibi isimler takabiliriz ona.. Böyle birşeyler bekleyince hayat daha zevkli oluyor aslında. Tabi o bekleme durumunu abartmayacaksınız , öyle oturup beklemekle olmuyor bu işler önce bir fikir, sonra da bir hareket lazım.. Tabi bi de çok beklemeyeceksiniz, istemeyeceksiniz. Sonra, yok bu niye olmadı , şu niye olmadı diye ayrı bir dönem var ki , hayal kırıklığı ve tatminsizlik diyoruz biz ona , o süreç çok kötü :)) En iyisi herşeyi tadında bırakalım..
Bu arada buldum ben bekleyecek bişey , önümüzde bayram tatili ve yılbaşı var.. O günlerin hayaliyle yaşayıp mutlu olurum ben.. Bknz: kendini mutlu eden insan modeli ;ben :)))

Hadi siz en iyisi bi kek yapın, kekin kabarmasını beklerken de mutlu olabilirsiniz :)) Tamam tamam daha fazla beklemekten konuşmadan gittim ben!! Bu arada gülmek isterseniz ve eğer Avrupa Yakası dizisini seviyorsanız,geçen bölümlerde dizide canlandırılan ABBA 'nın Money Money şarkısının klibini mutlaka izleyin derim :) Tıklayıınn linki burada......

Kekin tarifine gelirsek...

Malzemeler: i

• 3 yumurta
• 1,5 su bardağı şeker
• 1 su bardağı sıvıyağ
• 1 su bardağı demli çay (soğuk)
• 4 su bardağı un (ben 3,5 koydum)
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 2 yemek kaşığı kakao (dolu dolu)
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1 çay bardağı ceviz
• Süslemek için pudra şekeri

Yapılışı:

1. Yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpın.
2. Yağ, çay,tarçın,kakao ve cevizi ilave edin.
3. Una vanilya ve kabartma tozunu ilave edip, diğer karışıma yavaş yavaş ekleyin.
4. Yağlanmış kek kalıbına karışımı dökp fırına verin. Fırınımız eski usul olduğu için derece veremeyeceğim:)
5. Kekimiz pişince servis tabağına alalım,soğuyunca üzerine pudra şekeri serpelim.

Afiyet olsun...