26 Şubat 2008 Salı

Külkedisi Tatlısı


Biliyorum kaç gündür kardanadamın huşu içinde bakan yüzünü görmekten sıkıldınız. Ben de sıkıldım ama fotoğraf makinemi yemeğe gittiğimiz arkadaşımda unuttum :(( Fotoğraflar makinedeydi, birini e-mail at desem, bir yemeğin o kadar çok fotoğrafını çekiyorum ki kızcağız hangisini yollasın :)) Ama dün yaptığım tatlıyı o kadar beğendim ki yayınlamak istedim bir an önce. Fotoğrafı beğenirsiniz umarım, arkadaşımın makinesini ödünç aldım da makinenin dilinden anlamadığım için zor oldu biraz :) Makinenin yanında Sultanı da getirmek vardı aslında eve :))
Cumartesi günü ablamdan aldım tarifi, o da Derya Baykal'ın programında görmüş. Adını bilmiyorum balkabağından dolayı adını "Külkedisi" koydum :)) Tabi süslü beyaz kıyafetini de unutmayalım :))

Bu arada sevgili kardanadam sizlere ömür arkadaşlar :)) Bir akşam eve geldiğimde kendisinden eser kalmamıştı, ben üzülmeyim diye babam tüm malzemeleri de kaldırmıştı :))
Ama yoğun ilgiden dolayı mutlu olarak ayrıldı aramızdan :))

Gelelim tarife...

Malzemeler:
  • 1 kilo balkabağı
  • 2 su bardağı toz şeker
  • 2 paket petibör
  • 1 paket krem şanti
  • 2 bardak süt
  • Ceviz
Yapılışı:
  1. Yıkanmış ve doğranmış kabakları tencereye alın, üzerine şekeri ilave edip ağzı kapalı şekilde pişmeye bırakın.
  2. Kabaklar yumuşadıktan sonra bir kaç kaşık şerbet ile birlikte kabakları kare borcama alın püre haline getirin. İçine ceviz ekleyip karıştırın ve borcamın her yanına yayın.
  3. Krem şantiyi 2 bardak sütle mikserde iyice çırpın.
  4. Bisküvileri kabakların üzerine dizin ve krem şantinin yarısını yayın. Bir kat daha bisküvi dizip kalan krem şantiyi de üzerine yayıp cevizle süsleyin. 2-3 saat buzdolabında beklettikten sonra servis yapın.
Afiyet olsun...

19 yorum:

Ayşe'nin Mutfağı dedi ki...

MERHABA GEÇEN GÜN BUNA BENZER BİR TATLIYI KARŞI KOMŞUMDA YEDİM ÇOK GÜZEK BİR TATLIYDI ELLERİNİZE SAĞLIK KARDAN ADAM İÇİN ÜZÜLDÜM AMA ONLARIN ÖMRÜ KISA OLUYOR

EZGi :)) dedi ki...

canım ismi harika.çok lezzetli görünüyor.ellerine saglık kocaman sevgiler

uygarimizlahayat dedi ki...

Hımmmmmm nefis görünüyor, şimdi kahvenin yanında iyi giderdi ellerine sağlık..

sevgi dedi ki...

Kabak tatlısını çok severim dolayısı ile de bu tatlı da kesinlikle mükemmel bir tada sahiptir.Ellerine sağlık.Benim merak ettiğim pastayı dilimledikten sonra tabağa almak zor olmuyor mu ?

ayseyaman dedi ki...

Aysegülüm söyle bir eski resimlerine baktim da sanki bu resim cok daha guzel...sen hep bu makina ile çek resimlerini oldu mu?...he he he! :)

Adsız dedi ki...

HARIKA OTESI BIR GORUNTU
ELLERINE SAGLIK ARKADASIM

www.yenitadlar.blogcu.com

Adsız dedi ki...

Harika görünüyor,ellerine saglik canim.

Ayşegül dedi ki...

papatyacım güzel davetin için çok teşekkürler inşallah bu haftaki etkinliğe katılıcam ev sahibi sen olduktan sonra kesin :) sevgiler..

Ayşe hoşgeldin:) ben de ilk kez yaptım ve çok sevdim, bu kez de sen koşuna ikram edersin :) görüşmek üzere..

Ezgicim nerelerdesin senn hoşgeldi ntekrar canımm beğenmene sevindimm..öpüyoruum..

uğur böceğimm demek sen de kahveyi tatlısız içemeyenlerdensin :)) hem de ne güzel giderr:))

Sevgi hoşgeldiinn.. kabak da donduğu için spatula yardımıyla rahatlıkla tabağa alabiliyorsun..sevgiler..

Ayşecim arkadaşımın makinesi olup da onun sayesinde çekince bence de daha güzel olmuş fotoğraf.. delisin sen bi de demişmiydimm :))
öpüyoruumm

yenitadlar teşekkürler canımm beğenmene sevindimm sevgiler..

Feyza Fidan dedi ki...

Canım benimmm,
Nasıl bir tatlı olmuş böyle buu...Adıyla bin yaşasın :))))
Adıda güzel kendide güzel, ee mutlaka tadıda güzel...
Ellerin dert görmesin canım Ayşegülümm,
Öptüm seni...

SOFRAOZLEMİ dedi ki...

canım tatlın nefis olmuş fotoda güzel..
sorma ben bide pcyi çökertince bütün arşiv elden gitti..bu daha kötü ya.beterin beteri var.:).
ellerine sağlık cnm.
sevgiler..

serapin mutfaginda pisenler dedi ki...

Aysegulcugum,ismi ve resmi cok degisik ayrica nefis görünüyor ellerine saglik canim.

sevgi ve selamlar.

Unknown dedi ki...

canım ellerine sağlık, harika görünüyor. aaaah birde şu diyet olmasa :-((

Adsız dedi ki...

Ayşegülüm, seni benden başka seven yoktur anacımm.. :) bak kardan adamında terk etmiş hehehehehe.. Gel hayatımızı birleştirek :) direnmeeee :))))))

külkedisi datlusu pek güzel olmuş kıymatlum. ellerine sağlık.

öpüyorum yanaklarından
www.misssgibi.com

NiNo dedi ki...

canim nefis olmus ellerine saglik

emineninemekleri dedi ki...

Aysegülcümmmmmmmmmmm, inan tatlin resmen yeeeeee beni diyor. Canim Ellerine saglik.

Sevgilerimle
Emine

Adsız dedi ki...

hımmm nefis olmuş nefis ellerine sağlık arkadaşım.sevgiyle kal:)

mutfakgunesi.blogcu.com

yildiz dedi ki...

Canim ellerine saglik,cok güzel bir görüntü.Yiyenlere afiyetler olsun.
Güzelbir hafta gecirmen dilegiyle,sevgiler...

Adsız dedi ki...

bu güzel biritatlinin tadina bakan biri olarak sunu söyleyeyim ki tadi da en az görüntüsü kadar mükemmeldi(: sultan

Şekerdamlası....... dedi ki...

yaa harika bişey bu hemen denicemm:))anneme süpriz çayın yanında:))

Related Posts with Thumbnails