Mutlaka deneyin derim harika oldu.. Ramazan pidesini zaten bayılarak yiyoruz , olur da çok alınır, bayatlar hemen bu şekilde değerlendirelim...
Şimdi ramazan pidesiyle yapıyoruz ama ramazandan sonra da bayatlamış yuvarlak ekmekle,bazlamayla ya da bir kaç lavaşı üstüste koyup kalınlaştırarak çeşitlendirebiliriz....
![](http://bp3.blogger.com/_ghNk2Y9irnk/RwKR_U9uFpI/AAAAAAAAARg/YYu0e9-jUts/s400/pidepizza.jpg)
Malzemeler:
- 1 adet ramazan pidesi
- Sosis, domates, biber, kaşar peynir (sucuk, salam, zeytin,mısır ne isterseniz...)
- Salça
- Su
- Tuz, kekik
Yapılışı:
1.Pidemizin üst sert kısmını ayırarak arasını açıyoruz. Eğer tabanı ince olursa pidenin üst kısmıyla takviye yapabiliriz, onun dışında üst kısma ihtiyacımız olmuyor. Başka bir gün çay ve peynir eşliğinde yenmek üzere bekliyor:)
2.Su ve salçayı, ketçap kıvamında olacak şekilde bir kapta karıştıyoruz, istersek kekik ilave ediyoruz. Bu karışımla pidemizi ıslatıyoruz, bir miktarını da malzemelerin üzerini ıslatmak için ayırıyoruz.
3.Malzemelerimizi yerleştiriyoruz, salçalı su gezdirip en son rendelenmiş kaşar peynir serpiyoruz. Ve fırına veriyoruz.. Hamur pişmesine gerek olmadığı için çok kısa sürede pizzamıza kavuşuyoruz:)
Afiyet olsun...
14 yorum:
ayyy çok güzel olmuş ama birazda mantar olsa nasıl olur dersin. "evet oluur" dersen hemen yapıcam...sevgiler...
Seçilciim kesinlikle oluurrr :))) evde yoktu yazmayı da unutmuşum ben olmaz mı tabi olur:)) hem de ne güzel olur..
öptüm seni kocaman sevgiler...
merhaba;
benimde aklımda idi eilifin programında izlemiştim.
gerçekten güzel oldu mu denemeyi hep erteliyordum çünkü...
ellerine sağlık canım nefis nefis
sevgiler
Esracım bence mutlaka dene,hiç kuşkuya düşme.Biz çok sevdik. ertesi gün bile ısıtıp yedik.
istersen önce parça pidelerle dene.pişman olmazsın:)
sevgiler canım..
gerçekten pratik ve kolay bir tarif olmuş..ilk fırsatta denemem gerekiyo...çünkü ramazanın bitmesine az kaldı...öpüyorum..ellerine sağlık..
senelerdir yaparız biz bu tarifi ..genelede sahur sofralarımızı süsler..ben kalan pidelerden deilde neredeyse onun için özel pide alırım.. bizim evde çok sevilir çünkü..ellerine sağlık hayatım...nefis nefis...acıktım:) ..
sevgilerle
yeşildomates teşekkür ederimm.. ben biraz geç kaldım yayınlamakta hemen yapmak lazım bence de..sevgiler..
Özlemcim nie ölemiyosunn ben yeni keşfettim:)) canım aynen ben de bunun için pide aldım bayatlamasını beklemedim:))
öpüyorum canım.. sevgiler..
Canımın içi, ne güzel görünüyor böyle...
Ellerine sağlık.
Pidenin her şeklini seviyorum, pizzalı hali daha bir başka olmuş..
bitanesin sen görüşmek üzere...
Merhaba bu tarifi ben de dün gece sahur için denedim,eşim çok beğendi ve bitirdik hemen.ben zaten beğenmiştim.teşekkür ediyorum sırada denenmek için hasanpaşa köftesi var.Nazife
Zerrincim asıl sen bitanesin!
dediğin gibi pideyi çok seviyorum ben de .. tulum peyniri ve çayla hele hımm canım istedi:))
teşekkürler güzel yorumun için..
sevgiler..
Nazife çok sevindim denemene ve beğenmenize.. köfteye de yorum bekliyorum:)
teşekkürler.. sevgiler..
harika görünüyor, mutlaka denemeliyim. ellerine sağlık
ellerinize sağlık çok güzel olmuş yaptım ve yedim harikaydı böyle tarifler istiyorum sizdenn :D
dometes salçası kaç kaşık ve su nekadar olmalı 2 pide için
merhaba tarifiniz çok güzel görünüyor.içine ne kadar salça ve su koymalıyım?..cevaplarsanız sevinirim.
Yorum Gönder