30 Ocak 2007 Salı

Patates Kavurması

Pazar kahvaltılarımızın sevilen tatlarından birini paylaşmak istedim sizlerle… Sizin de sık yaptığınız bi lezzettir eminim.. Genelde patatesler kızartılarak yapılır ama biz kızartmadan yumurtayla kavuruyoruz. Bence lezzeti böle daha güzel ve aynı zamanda kızartmayla uğraşmadığınız için çok daha pratik..

Öncelikle tavanın tabanını kaplayacak şekilde sıvıyağımızı koyuyoruz..Yumurtaları(2-3 tane) kırıp az piştikten sonra küp küp doğranmış patatesleri(4-5 tane) ekliyoruz, tavanın ağzı kapalı olacak şekilde arada kavurarak pişiriyoruz. Afiyetle yiyoruz..

Hiç yorum yok:

Related Posts with Thumbnails