Herkesin bildiği patates salatası tek farkı salatalık turşusu var içinde. Ama ben yine de vereyim tarifini bilmeyen de olur dimi...Malzemeler:
5 orta boy patates
4-5 taze soğan
Maydanoz
5 adet kornişon turşu
Tuz,karabiber,nane
Zeytinyağı,limon
Yapılışı: Patatesler haşlandıktan sonra küçük olmayacak şekilde küp küp doğranır. Soğan ve turşu doğranır, maydanoz ince kıyılır ve patateslerle harmanlanır.Baharatlar katılarak ,zeytinyağı ve limon eklenerek karıştırılır.Tuz ve limon koyarken turşu da tuz ve ekşilik olduğuna dikkat edilir.Afiyet olsun....
2 yorum:
Gerçekten severek yediğim bir salata çeşididir. ELlerine sağlık.
Unutmadan sana bir öneride bulunayım. İçine haşlanmış yumurta çok yakışır deneyebilirsin
sevgiler
Yorum Gönder