23 Mart 2007 Cuma

Patates Salatası

Herkesin bildiği patates salatası tek farkı salatalık turşusu var içinde. Ama ben yine de vereyim tarifini bilmeyen de olur dimi...

Malzemeler:
5 orta boy patates
4-5 taze soğan
Maydanoz
5 adet kornişon turşu
Tuz,karabiber,nane
Zeytinyağı,limon


Yapılışı: Patatesler haşlandıktan sonra küçük olmayacak şekilde küp küp doğranır. Soğan ve turşu doğranır, maydanoz ince kıyılır ve patateslerle harmanlanır.Baharatlar katılarak ,zeytinyağı ve limon eklenerek karıştırılır.Tuz ve limon koyarken turşu da tuz ve ekşilik olduğuna dikkat edilir.Afiyet olsun....

2 yorum:

sadiye dedi ki...

Gerçekten severek yediğim bir salata çeşididir. ELlerine sağlık.

sadiye dedi ki...

Unutmadan sana bir öneride bulunayım. İçine haşlanmış yumurta çok yakışır deneyebilirsin
sevgiler

Related Posts with Thumbnails